كيك باشيكولاتة والفاكهة

المقادير

للكيك

2 كوب عصير أناناس
½ 1 كوب تين مجفف مُقطع مكعبات
¼ 1 كوب زبدة
1 كوب سكر
5 بيض
½ 2 كوب دقيق
2 ملعقة كبيرة بشر برتقال (أو بشر ليمون)
½ كوب شيكولاتة قطع صغيرة
3 كوب بندق محمص و مجروش

للتزيين

عصير أناناس
1 كوب سكر بودرة
1 ملعقة كبيرة لبن حليب
شيكولاتة غامقة سايحة

الطريقة

- يُوضع 1 كوب من عصير الأناناس في وعاء على نار متوسطة و يُضاف إليها التين المُجفف و يُترك على النار حتى يبدأ في الغليان مع التقليب ثم يُوضع جانباً ليبرد.
- تُخفق الزبدة جيداً مع السكر حتى تصبح هشة كالكريمة ، ثم يُضاف البيض مع التقليب الجيد حتى تتداخل كل المكونات.
- يُضاف الدقيق تدريجياً ثم يُضاف بشر البرتقال و الشيكولاتة مع التقليب الجيد حتى تتداخل كل المكونات.
- يُضاف البندق المجروش و أخيراً يُضاف المتبقي من عصير الأناناس و تُخلط المكونات جيداً.
- يُصب الخليط في قالب كيك مُجوف (مثل قالب الكريم كراميل) أو يُصب في قالب توست – مع مراعاة أن يكون القالب من النوع ضد لالتصاق الكيك- .
- تُخبز في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 35-40 دقيقة.
- نقوم بعمل ثقوب في الكيك باستخدام سيخ خشبي و يُصب من عصير الأناناس عليها ، وتُزين بالصلصة البيضاء (خليط من سكر البودرة مع لبن الحليب) و تُزين أيضاً بالشيكولاتة الغامقة السايحة

بجد يا ريم
thnxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

ميرسى ياهشام ويارب تكون عجبتك

وانا اعرف منين انها حلوة
عايزة ادوق

لا بجد شكلها جميلة
نبئى نجرب
تسلم ايدك يا قمر

اجبلك حتة تدوقى ياعسل
المهم تجربى وتقوليلى رايك

كيكه جامده موووووووووووووووت انا كلتها قبل كده تسلم ايدك يا ريم

اكلتها مش تجبلى حتة لالا بجد مينفعش كده داانابعمل الجاجة وبعزمكوا عليها وانت تاكل لواحدك

اكلتى المفضلة
شيكولاتة شيكولاتة شيكولاتة شيكولاتة

اتفضل بجد عشان مينفعش اكون عاملة حاجة وانت بتحبها ومش بتاكلها معايا ولا ايه

اكيييييييد
بس بعد الورق عنب
نحلى بيه
انت كده هتخلينى اكل بسرعة هههههههههه

لامتاكلش بسرعة غلط والاكل كتييييير بس بصراحة الشوكولا لا تقاوم

اديكى قولتيها
وانا من عشااااااااااااااااق الشوكلاته

صح واللهى

المهم تكون عجبتك ياعسل